食品スーパーのM&A・
会社売却・事業承継。
食品スーパー、生鮮専門店、惣菜小売、食品卸、宅配スーパー、地域密着型店舗まで。商圏、部門別粗利、ロス率、仕入条件、設備、店舗賃貸借、人材承継、情報管理を整理。譲渡企業様は成約まで手数料0円で、候補先選定から条件交渉まで支援します。
0円の対象範囲、第三者費用および買い手側報酬については、料金欄をご確認ください。
- 譲渡企業様の手数料0円
- 情報管理を設計
- 全国の食品小売に対応

この店の価値は、
決算書だけでは測れません。
長年育てた商圏、目利きのある担当者、仕入先との信頼、惣菜の製造力、毎日通うお客様。食品スーパーの日々の現場に蓄積された価値を、買い手に伝わる形に整理します。
自社の価値を相談する後継者が決まっていない
親族・従業員承継と第三者承継を比較し、準備期間から逆算します。
人手不足と設備更新が重い
採用難、冷凍冷蔵設備、改装投資を含め、買い手の運営力と照合します。
屋号・雇用・取引先を守りたい
価格以外の条件を先に言語化し、候補先の選定軸へ反映します。
情報を漏らさず検討したい
初期情報、NDA、段階開示を組み合わせ、説明の順番まで設計します。
食品スーパーの価値を、
6つの現場指標から見つけます。
売上だけでなく、日々の店づくりに蓄積された強みを資料化します。買い手が確認する論点を先回りし、店舗の全体像を一枚ずつ整えます。

価格だけでなく、残したいものから
譲渡条件をつくる。
何を守るかを先に決めることで、候補先の選び方が変わります。実現可能性を確認しながら条件へ落とし込みます。
店舗の未来から、
譲受候補を考える。
価格だけでなく、運営体制と引継ぎ後の姿を見て候補先を整理します。
同業スーパー・近隣企業
商圏拡大、人材確保、仕入効率化を目的とする候補。
食品卸・食品製造
販路、店舗網、惣菜・生鮮加工機能を評価する候補。
地域企業・物流企業
地域雇用、生活インフラ、配送網との接続を重視する候補。
外食・中食・出店ニーズ企業
立地、駐車場、居抜き、製造機能を活かす候補。
希望時期、雇用、屋号、取引先、開示範囲を確認します。
決算、部門別実績、人材、賃貸借、設備、仕入条件を確認します。
条件の優先順位を決め、候補先の方向性と情報開示を設計します。評価額・合意価格・手取りは区別し、代金の受取主体、税金・費用・返済等の条件も整理します。
NDAを締結し、売り手が相手先・範囲を了承したうえで詳細情報を開示します。面談で条件を比較し、基本合意では主要条件と拘束力のある条項を確認します。
DDで財務・店舗・契約等を照合し、条件調整後に最終契約を締結します。必要な承諾等の前提条件を確認して代金決済・引渡しを行い、従業員・取引先への説明と運営移行を進めます。
譲渡企業様は、
成約まで手数料0円。
費用の不安で相談が遅れないよう、最初に範囲と条件を明確にします。
売却を決める前でも相談可能
譲渡するか、準備期間を置くか、他の承継方法を選ぶかを整理する段階からご相談いただけます。
外部専門家費用は事前確認
税理士、弁護士、不動産などの実費が必要な場合は、案件内容に応じて事前に確認します。
0円の対象は、譲渡企業様が株式会社M&A Doに支払う相談料、着手金、月額報酬、中間金および成功報酬です。弁護士、税理士、不動産等の第三者費用・実費は含まず、必要な場合は事前に説明します。当社が譲受企業様から報酬を受領する場合は、契約前にその内容と利益相反事項を説明します。
食品スーパーの承継に関する相談事例
当社に実際に寄せられたM&A相談をもとに、相談者・事業者の特定を避けるため、内容の一部を加工・再構成して掲載しています。相談時の論点を紹介するもので、成約実績や成果を示すものではありません。
後継者と屋号・地域のお客様との関係
後継者探しに加え、屋号やお客様との関係を含めて、引き継ぎたい店のあり方を考える相談です。
店長・生鮮担当者と従業員の引継ぎ
雇用の継続と売場運営を合わせて考え、担当者の役割や技能の引継ぎを検討する相談です。
部門別の粗利と廃棄・値引きの整理
粗利を一つの数字で示すだけでなく、部門ごとの実態とロスの扱いを整理する相談です。
冷蔵・冷凍設備と店舗賃貸借の確認
設備の状態と店舗の利用条件を合わせ、営業を続けるために確認すべき事項を整理する相談です。
仕入先・地元生産者との関係の引継ぎ
品ぞろえを支える取引関係に目を向け、仕入先への確認事項と関係の引継ぎを考える相談です。
一部店舗の譲渡と本部機能の切り分け
店舗と本部機能のつながりを整理し、一部譲渡の範囲と双方の運営体制を考える相談です。
判断を急がないための、
実務情報。
価格、準備、契約、人材、地域、公表事例。食品スーパーの売却検討に必要な論点を独自に整理しています。
スーパーM&Aの売却・事業承継ガイド
公表5事例、業界動向、評価倍率をまとめた代表コラム。図解で売却条件と引継ぎの考え方を整理します。
売却判断ガイドを読む食品小売のM&A公表事例の解説
第三者の公表資料をもとに、食品小売の取引と承継の論点を読み解く事例解説です。
公表事例の解説を見るセンターの支援方針
運営会社、情報管理、ガイドラインへの対応、相談の進め方をご案内します。
運営会社を見るよくあるご質問。
まだ売却を決めていなくても相談できますか。
可能です。譲渡するか、準備期間を置くか、他の承継方法を選ぶかを判断するための整理から相談できます。
店舗名や所在地を伏せて相談できますか。
譲渡相談フォームの会社名・店舗名は任意ですが、お名前・メール・主な業態・相談内容の入力と個人情報の取扱いへの同意が必要です。候補先への詳細開示は、NDAと売り手による相手先・範囲の了承を得て段階的に進めます。個人データは目的・必要性・閲覧範囲を確認し、初期相談で不要な顧客・従業員の個人別データを送らないようにします。
赤字店舗や古い設備があっても対象になりますか。
対象になり得ます。商圏、立地、人材、賃貸借、買い手の出店計画、設備更新費まで含めて個別に確認します。
相談時に何を用意すればよいですか。
決算書、月次・店舗別実績、賃貸借契約、設備一覧、人員表、主な仕入条件などが参考になります。揃っていない段階でも相談できます。
従業員の雇用や屋号を残せますか。
守りたい条件として候補先選定と交渉に反映できます。実現可否は相手先との協議と最終契約で定めます。
譲渡企業側の費用はどうなりますか。
当センターでは譲渡企業様の着手金・中間金・成功報酬を0円としています。外部専門家費用などの実費は案件内容に応じて事前に確認します。
店名を明かす前の相談から、始められます。
売却時期が未定でも構いません。店舗数、地域、守りたい条件から、まずは選択肢を整理します。
